Sale!

פטריית רעמת האריה Hericium erinaceus

המחיר המקורי היה: ₪34.00.המחיר הנוכחי הוא: ₪24.00.

פטריית רעמת האריה (Hericium erinaceus)

הידועה במראה הייחודי ובטעמה העדין, היא פטרייה מרתקת בעלת מסורת שימוש ארוכת שנים. מחקרים בוחנים את תרומתה לתמיכה בתפקוד הקוגניטיבי, במיקוד, בריענון המחשבתי ובחיזוק המאזן הטבעי של מערכת העיכול והחיסון. זמינה כתוצרת טרייה, פטריות מיובשות ותמצית מרוכזת.

פטריית רעמת האריה (Hericium erinaceus) – מדע, איכות ושילוב בתזונה

פטריית רעמת האריה (Hericium erinaceus) ידועה בשמה המדעי הנגזר מהמילים בלטינית ל"קיפוד" או "קוץ", ובשמה הסיני Hóu Tóu Gū שמשמעו "פטריית ראש קוף". היא נחשבת לפטריית גורמה מרתקת – מעבר למראה הייחודי ולטעם העדין, זוהי פטרייה בעלת מסורת ארוכת שנים ומוקד למחקרים מדעיים הבוחנים את יתרונותיה התזונתיים, בדגש על תמיכה בתפקוד הקוגניטיבי, במערכת החיסון ובמערכת העיכול.

מאפיינים ורכיבים תזונתיים

  • תרכובות ייחודיות לתאי עצב: רעמת האריה מכילה רכיבים המרכזים עניין מחקרי רב בשל מעורבותם בתהליכים הקשורים לגורם הגדילה העצבי (NGF).

  • תמיכה בפוקוס וברעננות מחשבתית: מיוחסת לפטרייה יכולת להשתלב בשגרה התומכת בחיוניות קוגניטיבית, בזיכרון ובמיקוד.

  • איזון ורווחה נפשית: תרכובות הפטרייה נחקרות בהקשר של תמיכה במאזן הטבעי של מערכת העצבים והפחתת מתחים מתמשכים.

  • תכונות נוגדות חמצון: מכילה רכיבים טבעיים המסייעים להגנה על תאי הגוף מפני נזקי חמצון.

  • תמיכה במערכת החיסון: תורמת לאיזון התזונתי ולחיזוק המנגנונים הטבעיים של הגוף.

  • עיכול ואיזון פנימי: משתלבת בצורה עדינה בתזונה היומית ומסייעת לשמירה על נוחות ומאזן במערכת העיכול.

שימושים קולינריים

  • טעמה העדין והמיוחד ומרקמה החוטי הופכים אותה למרכיב רב-תכליתי במטבח.

  • ניתן להשתמש בה במגוון מנות, כולל מוקפצים, מרקים וכתחליף בשר טבעי.

  • הצעה להכנה: חתכו לפרוסות עבות, צרבו קלות במחבת עם מעט שמן זית או חמאה וטימין – ותיהנו מחוויה עשירה של טעם ואיכות.

מידע נוסף:

  • מחקר לדוגמה, מחקר נוסף. מחקרים נוספים נמצאים בדף תמצית פטריית רעמת האריה.
  • המחיר מתייחס ל100 גרם פטריות טריות.
  • נבקש לשים ♥ פטריות גורמה טריות זמינות כרגע באזור באר שבע בלבד, כדי להבטיח את שיא הטריות ♥

שילוב בשגרה –

לצד השימוש הקולינרי בפטרייה הטרייה, ניתן לשלב ביומיום גם את תמצית פטריית רעמת האריה בצורה מרוכזת וזמינה.

Гриб львиная грива (Hericium erinaceus) – уникальный гриб с далеко идущими преимуществами для здоровья

Гриб львиная грива, известный своим уникальным внешним видом и нежным вкусом, – это лечебный гриб с исключительными полезными свойствами. Исследования показывают, что он может поддерживать здоровье мозга, иммунной системы и пищеварительной системы.

Доказанная польза для здоровья:

  • Защита нервных клеток: львиная грива содержит соединения, которые стимулируют выработку фактора роста нервов (NGF), необходимого для роста, поддержания и выживания нервных клеток.
  • Улучшение памяти и концентрации: соединения в львиной гриве оказались эффективными в улучшении когнитивных функций, включая память и концентрацию.
  • Улучшение настроения и психического благополучия: львиная грива оказалась эффективной в снижении тревожности и депрессии, благодаря ее влиянию на здоровье мозга и регуляцию нейротрансмиттеров.
  • Противовоспалительное и антиоксидантное действие: львиная грива содержит соединения с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые помогают снизить окислительный стресс и воспаление в организме.
  • Укрепление иммунной системы: львиная грива оказалась эффективной в регуляции и поддержке иммунной системы, что повышает устойчивость организма к инфекциям и болезням.
  • Поддержка пищеварительной системы: львиная грива оказалась эффективной в поддержании здоровья пищеварительной системы и помощи при таких состояниях, как гастрит и пептические язвы.
  • Противораковая активность: предварительные исследования показывают противораковые свойства львиной гривы и способность подавлять рост раковых клеток.

Кулинарное использование:

  • Нежный вкус, напоминающий морепродукты, и уникальная волокнистая текстура делают его универсальным ингредиентом на кухне.
  • Его можно использовать в различных блюдах, включая жаркое, супы, в качестве заменителя мяса и т.

♥ Пожалуйста, обратите внимание:

♥ Съедобные грибы на данный момент доступны к доставке по городу Беэр-Шева, лекарственные грибы и другая продукция доступна к доставке по всей стране ♥
Напишите нам по WhatsApp, какое количество вы хотели бы заказать, и мы позаботимся собрать их в нужное время , чтобы вы получили свежие грибы с прекрасным вкусом.

*Цена указана за 100 гр свежих грибов.

עגלת קניות

תפריט נגישות

פטריית רעמת האריה טרייהפטריית רעמת האריה Hericium erinaceus
המחיר המקורי היה: ₪34.00.המחיר הנוכחי הוא: ₪24.00.