Sale!

פטריית צדף לבן Hypsizygus ulmarius

המחיר המקורי היה: ₪28.0.המחיר הנוכחי הוא: ₪19.0.

פטריית צדף לבן Hypsizygus ulmarius

המכונה גם White Elm Oyster, היא פנינה ייחודית למטבח. צבעה הלבן הטהור ומרקמה העדין מעניקים לה טעם נפלא ורב-גוניות קולינרית. היא עשירה בחלבון, סיבים תזונתיים, ויטמיני B, מינרלים ובטא-גלוקנים המחזקים חיסון. הפטרייה דלה בקלוריות, מכילה נוגדי חמצון ותורמת לבריאות מערכת העיכול.

ניתן להזמנה מראש

פטריית צדף לבן (Hypsizygus ulmarius) – פנינה לבנה בעלת טעם עדין ויתרונות בריאותיים רבים

פטריית הצדף הלבן, הידועה גם בשם White Elm Oyster, היא פטרייה ייחודית ומרשימה ממשפחת פטריות הצדף. צבעה הלבן הטהור ומרקמה העדין הופכים אותה למרכיב רב-תכליתי במטבח.

ערך תזונתי עשיר:

פטריית הצדף הלבן היא מקור מצוין ל:

  • חלבון: חיוני לבניית ותיקון רקמות בגוף.
  • סיבים תזונתיים: תורמים לבריאות מערכת העיכול ולתחושת שובע.
  • ויטמינים: במיוחד ויטמיני B, החיוניים לתפקוד מערכת העצבים ולייצור אנרגיה.
  • מינרלים: חיוניים לתפקודים רבים בגוף, כמו בניית עצמות וחיזוק מערכת החיסון.
  • נוגדי חמצון: מגנים על התאים מפני נזקי חמצון.
  • בטא-גלוקנים: תורמים לחיזוק מערכת החיסון.
  • תרכובות ביו-אקטיביות: בעלות השפעות חיוביות על הבריאות.
  • דלה בקלוריות ובשומן: בחירה מצוינת עבור שומרי משקל.

יתרונות בריאותיים פוטנציאליים:

  • מחזקת את מערכת החיסון.
  • מכילה נוגדי חמצון.
  • תורמת לבריאות מערכת העיכול.

שימושים קולינריים מגוונים:

  • טעמה העדין ומרקמה הנעים הופכים אותה למתאימה למגוון רחב של מנות, כולל מוקפצים, מרקים, חביתות, פסטה, ריזוטו ועוד.
  • ניתן לצלות, לטגן, לאדות או לאפות אותה.

מידע נוסף:

נבקש לשים
כרגע פטריות מאכל זמינות לאספקה בעיר באר שבע, פטריות מרפא ומוצרים נוספים זמינים לשילוח בכול הארץ

כתבו לנו בוואטסאפ מה הכמות שתרצו להזמין ואנחנו נדאג לקטיף סמוך לשילוח על מנת שתקבלו פטריות טריות ומלאות טעם וריח נהדרים.

*המחיר מתייחס ל100 גרם פטריות טריות.

** מצ"ב מאמר מעניין הסוקר את התכונות התזונתיות והביואקטיביות של פטריית Hypsizygus ulmarius ויישומיהן בתחומים שונים כמו רפואה, חקלאות וביוטכנולוגיה. הפטרייה עשירה בחומרים מזינים ובתרכובות ביו-אקטיביות בעלות תכונות טיפוליות, כולל פעילות חיסונית, נוגדת חמצון, אנטי דלקתית ופוטנציאל אנטי סרטני. תכונות אלו הופכות אותה למקור בעל ערך לפיתוח מזונות פונקציונליים, תוספי תזונה והתערבויות פרמצבטיות לשיפור בריאות האדם. מאמר מדעי.

Гриб вешенка белая (Hypsizygus ulmarius) – белая жемчужина с нежным вкусом и многочисленными преимуществами для здоровья

Белая вешенка, также известная как White Elm Oyster, – это уникальный и впечатляющий гриб из семейства вешенок. Ее чистый белый цвет и нежная текстура делают ее универсальным ингредиентом на кухне.

Богатое питательными веществами:

Белая вешенка – отличный источник:

  • Белка: необходим для построения и восстановления тканей в организме.
  • Пищевых волокон: способствуют здоровью пищеварительной системы и чувству насыщения.
  • Витаминов: особенно витаминов группы B, необходимых для функционирования нервной системы и производства энергии.
  • Минералов: необходимы для многих функций организма, таких как построение костей и укрепление иммунной системы.
  • Антиоксидантов: защищают клетки от окислительного повреждения.
  • Бета-глюканов: способствуют укреплению иммунной системы.
  • Биоактивных соединений: обладают положительным влиянием на здоровье.
  • Низкое содержание калорий и жира: отличный выбор для тех, кто следит за своим весом.

Потенциальная польза для здоровья:

  • Укрепляет иммунную систему.
  • Содержит антиоксиданты.
  • Способствует здоровью пищеварительной системы.

Разнообразное кулинарное использование:

  • Нежный вкус и приятная текстура делают ее подходящей для широкого спектра блюд, включая жаркое, супы, омлеты, пасту, ризотто и многое другое.
  • Можно жарить, жарить на сковороде, готовить на пару или запекать.

Пожалуйста, обратите внимание:

Съедобные грибы на данный момент доступны к доставке по городу Беэр-Шева, лекарственные грибы и другая продукция доступна к доставке по всей стране ♥
Напишите нам по WhatsApp, какое количество вы хотели бы заказать, и мы позаботимся собрать их в нужное время , чтобы вы получили свежие грибы с прекрасным вкусом.

*Цена указана за 100 гр свежих грибов.

עגלת קניות

תפריט נגישות

פטריית צדף לבן Hypsizygus ulmariusפטריית צדף לבן Hypsizygus ulmarius
המחיר המקורי היה: ₪28.0.המחיר הנוכחי הוא: ₪19.0.

ניתן להזמנה מראש