Гриб шиитаке – питательное и лечебное сокровище
Гриб шиитаке, родом с Дальнего Востока, – это не только вкусное дополнение к различным блюдам, но и лечебный гриб с исключительными полезными свойствами. Его насыщенный вкус умами и мясистая текстура делают его идеальным ингредиентом для жарки, супов, соусов и многого другого.
Богатая пищевая ценность:
Гриб шиитаке является отличным источником:
- Витаминов: витамины группы B (B2, B5, B6), витамин D (особенно после воздействия солнечных лучей).
- Минералов: селен, медь, цинк.
- Пищевых волокон: способствуют здоровью пищеварительной системы и чувству насыщения.
Доказанная польза для здоровья:
- Мощные антиоксиданты: содержит селен и такие соединения, как эргостеролпероксид, которые защищают клетки от окислительного повреждения и уменьшают воспаление.
- Укрепление иммунной системы: бета-глюканы стимулируют выработку иммунных клеток и повышают устойчивость организма к инфекциям.
- Поддержка здоровья сердечно-сосудистой системы: эритаденин помогает снизить уровень холестерина и улучшить кровоток.
- Потенциальная противораковая активность: предварительные исследования показывают, что некоторые соединения в шиитаке обладают противораковыми свойствами.
- Поддержание здорового веса: низкое содержание калорий и высокое содержание клетчатки способствуют чувству насыщения.
- Здоровье костей: витамин D помогает усваивать кальций и укреплять кости.
- Здоровье кожи: исследования показывают, что соединения в шиитаке оказались эффективными для улучшения внешнего вида кожи.
♥ Пожалуйста, обратите внимание:
♥ Съедобные грибы на данный момент доступны к доставке по городу Беэр-Шева, лекарственные грибы и другая продукция доступна к доставке по всей стране ♥
Напишите нам по WhatsApp, какое количество вы хотели бы заказать, и мы позаботимся собрать их в нужное время , чтобы вы получили свежие грибы с прекрасным вкусом.
*Цена указана за 100 гр свежих грибов.
